일산 야무진참치 - 가성비 좋은 참치

일산 원마운트 가로수길에 참치 집이 있다.

이 주변 상권이 왜 이렇게 임대가 많이 붙어있지? 확실히 요즘 공실인 상가들이 너무 많다. 

가로수길 초입 상가에 위치해서 찾기는 쉬웠다

 

일산 가성비 좋은 참치라고 했지 무한리필 아니다

 

개인적으로 무한리필을 안 좋아한다

무한리필 이라고 얘기 하는 참치 전문점은 나중에는 폐급 나오더라

그럴꺼면 주지를 말던가

메인상도 오도로 1~2점 나옴

개치사하다

그냥 '한상' 20~30p 제대로 된 걸 팔던지

 

 

어쨌든 '한상' 잘 나와서 가성비가 좋구나 하는 곳이 여기인 것 같다

 

 

 

야무진참치 - 외부

 

1층 상가에 주변은 공실이 있다

상가 자체가 왜 이렇게 썰렁하지?

 

 

 

20년 경력이라고 간판에 쓰여있다

 

 

 

참치 부위별 가격이 외부에 딱 적혀있다

 

신뢰도가 상승

 

 

주도로, 오도로, 가마도로는 못참지

 

야무진참치 - 내부

 

한쪽 벽면에 각종 메뉴와 휴무일까지 적혀있다

 

다른 참치 집 보다는 규모가 작다

 

흑백 바탕 벽면에 흰색깔 글씨로 해서 그런지 시야에 잘 들어옴

 

 

테이블은 4개인가? 닷지 테이블은 없음

 

특이한게 가게 층고가 굉장히 높다

 

아마 검은색으로 칠해서 눈에 안뛴다

 

 

내부는 그외 특이사항이 없다

 

야무진참치 - 주문

혼마30p 56,000원 짜리와 준마이750 주문

 

 

준마이750 사케중에 가장 기본적이고 저렴한 가격

 

유리병에 얼음 넣고 약간 시원하게 마신다

 

참치 먹는데 술이 있어야 하지 않겠어? 

 

 

 

스끼다시가 이제 나오기 시작한다

 

내가 제일 좋아하는 계란찜

 

고기 먹을때도 무조건 계란찜 시킨다

 

여기 따로 시킬려고 했는데 기본 메뉴로 제공

 

계란찜 맛있다

 

부드럽고, 간도 딱 맞다

 

 

참치초무침

 

참치가 아직 해동이 안되어서 기다리자

 

 

 

아이폰 카메라 화질이 왜 이러냐

 

사진 드럽게 못 나온다

 

퀄리티도 안 좋네

 

맛은 딱 생각하는 그 맛 - 초장맛이지 뭐

 

 

 

 

 

김치전인데 특이하게 통새우가 들어가 있다

 

김은 나만 먹는 듯 ㅋㅋ

 

스끼다시가 이게 다야! 더 없다 -0-

 

메로구이나 조림이라도 나왔으면 좋았을텐데 아쉽다

 

 

 

 

 

혼마30p

 

오도로, 주도로, 배꼽살 등 이 있다

 

바로 잔을 들어 마시고, 참치를 한점 먹었다

 

해동이 잘 안되었나 보다

 

차고 어느정도 딱딱하다

 

이럴때는 기다려야지

 

이런저런 얘기 하면서 시간이 좀 흘렀고 그때 먹으니깐 좀 부드럽다

 

 

 

 

참다랑어의 맛이 슬슬 느껴진다

 

도로 부위는 역시 살살~ 녹는다

 

 

올려놓고 사케 한잔 마시고 계란찜

 

그러다 보면 녹아서 내 혀의 맛을 충족시킨다

 

총평

무한리필 아니다서 난 더 좋다

퀄리티 좋은 부위만 따로 먹어서 가성비가 좋음

스끼다시 저 3가지 끝

 

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